Kahvaltı · Latin Amerika mutfağı

Papaya yoğurt kasesi

Name: Papaya yoğurt kasesi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Latin Amerika
Ingredients: 1 adet olgun papaya (yaklaşık 500 g); 300 g süzme yoğurt (süt ürünü içerir); 4 yemek kaşığı granola ya da yulaf ezmesi (gluten içerebilir); 2 yemek kaşığı bal; 1/2 adet lime'ın suyu; 1 çay kaşığı lime kabuğu rendesi; 3-4 dal taze nane; İsteğe göre: chia tohumu, hindistan cevizi cipsi

Olgun papaya, süzme yoğurt, granola ve lime ile beş dakikada hazırlanan Latin Amerika esintili kahvaltı kasesi.

Toplam10 dk

Porsiyon2 kişilik

ZorlukKolay

Tropik ülkelerde kahvaltının klasiği olan papaya, süzme yoğurt ve çıtır granolayla çok iyi gider. Üzerine sıkılan lime papayanın tatlılığını dengeler.

Malzemeler

2 kişilik

1 adet olgun papaya (yaklaşık 500 g)
300 g süzme yoğurt (süt ürünü içerir)
4 yemek kaşığı granola ya da yulaf ezmesi (gluten içerebilir)
2 yemek kaşığı bal
1/2 adet lime'ın suyu
1 çay kaşığı lime kabuğu rendesi
3-4 dal taze nane
İsteğe göre: chia tohumu, hindistan cevizi cipsi

Hazırlanışı

İpuçları

Papaya kabuğu sarıya dönmüş, parmakla bastırınca hafif esneyen olgunlukta olmalı. Ayrıntı için papaya nasıl yenir yazımıza bakın.
Granola nemlenip yumuşamasın diye üzerine servisten hemen önce ekleyin.
Daha az tatlı sevenler balı atlayabilir.

Tarifin kökeni: Latin Amerika kahvaltı kaselerinden esinlendi; Türkiye'de bulunan malzemelerle uyarlandı. Ölçüler ve anlatım Vosvos Tropikal mutfağı için yeniden yazıldı.

Bunlara da bakın

Kahvaltı

Avokadolu Yumurtalı Tost

Çıtır ekmek, ezilmiş avokado ve gözleme yumurtayla hazırlanan, Avustralya usulü sade bir kahvaltı tostu.

10 dk2 kişilik

Sos & Meze

Avokadolu Humus

Klasik nohut humusuna olgun avokado katan, daha yumuşak ve kremamsı bir meze; tahin, limon ve sarımsakla.

10 dk4 kişilik

Ana Yemek

Kremalı Avokado Makarna

Avokado, sarımsak, limon ve fesleğenle yapılan, ocakta pişmeyen kremamsı sos; 15 dakikada hazır, doyurucu bir makarna.

22 dk3 kişilik

Tüm tarifler